Petit Saint Jacques Red “ Dyb rubinrød med en ungdommelig nuance. Violer og sorte frugter på næsen med lette strejf af krydderi. Intens, fyldig og kødfuld angreb på ganen viser masser af karakter. Fine tanniner allerede godt integreret. Til at drikke til et fad med pålæg.
Priser — Guldmedalje, Gilbert & Gaillard, marts 2020
Petit Saint Jacques Red “ Dyb rubinrød med en ungdommelig nuance. Violer og sorte frugter på næsen med lette strejf af krydderi. Intens, fyldig og kødfuld angreb på ganen viser masser af karakter. Fine tanniner allerede godt integreret. Til at drikke til et fad med pålæg.
Priser — Guldmedalje, Gilbert & Gaillard, marts 2020
Der er ikke noget småt ved chateauets Petit Saint Jacques! En spændende Minervois (AOP) Grenache og Syrah-ledet blanding, vinificeret i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke for at bevare frugtens renhed. Meget frugtig uden eg, det er en medium fyldig vin med noter af kirsebær og syrah, der giver en lang, krydret finish.
